Casa La Qia biedt meer dan de traditionele Spaanse keuken; het is een viering van Elena’s culinaire erfgoed. Door de gedurfde, authentieke smaken van Baskenland te combineren met de hartelijke, gastvrije tradities van Valencia, heeft Elena een unieke eetervaring gecreëerd die haar roots viert en met liefde deelt aan elke tafel.
Ontdek onze Spaanse culinaire diensten
Bij Casa La Qia brengen we de authentieke smaken van Spanje tot bij jou! Of je nu een feest plant, een intiem diner organiseert of gewoon wilt genieten van heerlijke tapas, wij bieden verschillende culinaire formules op maat.
Kies uit onze Spaanse catering of traiteurservice – of combineer beide voor de ultieme culinaire ervaring! Wil je een paella show cooking en dit aanvullen met pintxos en tapas? Geen probleem! Jij stelt jouw ideale menu samen, wij zorgen voor de rest.
Ontdek onze mogelijkheden hieronder
Catering La Qia
Echte Spaanse Paella’s, vers bereid op jouw event! Kies uit onze authentieke Valenciaanse paella-menu’s en laat je gasten genieten van een culinaire beleving vol traditie en smaak.
Traiteur La Qia
Spaanse smaken, bij jou thuis of op locatie geleverd. Van een intiem diner tot een groots feest – wij brengen de essentie van de Spaanse keuken met een verfijnde selectie van pintxos en tapas.
Tapas La Qia
Authentieke Spaanse tapas in het hart van Mechelen. Kom langs bij onze foodstand in De Vleeshalle en geniet van een tafel vol smaakvolle tapas, pintxos en specialiteiten, perfect om te delen.
Las Fallas : Waar traditie en de liefde voor paella samenkomen.
In deze video nemen wij jou mee naar Valencia, de wieg van de authentieke paella! Onze zoektocht naar de oorsprong van dit populaire rijstgerecht bracht ons naar Las Fallas, een kleurrijk straatfestival waar de geuren en smaken van de hete paellapannen je doorheen de gezellige steegjes leiden van deze bruisende stad.
Authenticiteit
Bij Casa La Qia koesteren we de authentieke smaken en culinaire tradities van Spanje. We streven ernaar om gerechten te bereiden die trouw blijven aan hun oorsprong en die een oprechte smaakervaring bieden die onze klanten terugvoert naar de straten van Spanje.
Kwaliteit
Onze toewijding aan kwaliteit staat centraal in alles wat we doen, van de zorgvuldige selectie van ingrediënten tot de bereidingswijze van onze gerechten. Elk gerecht dat de keuken van Casa La Qia verlaat, is doordrenkt met vakmanschap en liefde voor het vak.
Familietraditie
Casa La Qia is een eerbetoon aan de rijke familietradities van onze oprichtster, Elena Gomez Orueta. We koesteren onze afkomst en delen met trots de culinaire erfenis die van generatie op generatie is doorgegeven. Onze passie voor koken en gastvrijheid is geworteld in onze familiegeschiedenis en vormt het hart van alles wat we doen.