Jouw rol

Kort gezegd: jij bent de baas op het terrein.
Van het moment dat de foodtruck vertrekt tot de laatste albondiga geserveerd is.

Concreet 

• Jij draagt de volledige verantwoordelijkheid over foodtruck- en cateringopdrachten

• Je maakt de foodtruck startklaar:

• ingrediënten? check

• materialen? check

• praktische sanity check voor vertrek? dubbelcheck

• Je stuurt teams aan, begeleidt ze en leert ze hoe Casa La Qia écht werkt

• Jij bent het eerste aanspreekpunt voor klanten én crew op locatie

• Je bewaakt kwaliteit, timing en flow tijdens service (ook als het even pittig wordt)

• Je verzamelt achteraf die heerlijke 5-sterren reviews

• Je geeft na elk event gestructureerde feedback aan Elena via Notion
  
  Jij houdt het overzicht, neemt beslissingen on the spot en zorgt dat alles vlot verloopt.

Op termijn (groeiverhaal incoming)

Omdat we geloven in mensen die meegroeien:

• Samenstellen en opvolgen van teams

• Personeelsplanning & beschikbaarheden afstemmen

• Mee nadenken over betere processen, structuur en efficiëntie

• Eerste contactpunt tijdens opdrachten

• Grote events & festivals:

• teams leiden

• mee opstellen & afbreken

• Mee uitwerken van draaiboeken en guidelines
  (want slimmer werken = meer rust op events)

Wie ben jij?

• Jij bent het vriendelijke gezicht van Casa La Qia op elk event

• Je neemt verantwoordelijkheid en ownership zonder dat iemand moet duwen

• Klantenservice zit in je DNA

• Je communiceert vlot, warm en professioneel

• Je blijft rustig, ook als het druk wordt

• Je bent organisatorisch sterk en ziet problemen vóór ze problemen worden

• Je stuurt mensen natuurlijk aan (zonder geroep, mét respect)

• Ervaring in horeca, catering, events of foodtrucks? Grote plus

• Je kan zelfstandig werken

• Flexibel? Ja. Avonden, weekends, events… dat hoort erbij

• Rijbewijs B is een must (jij rijdt met foodtruck of camionette)

Wat krijg je van ons?

• Voltijds contract (3 maanden proefperiode)

• Correct loon volgens ervaring en verantwoordelijkheid

• Duidelijke rol mét groeimogelijkheden

• Vertrouwen en autonomie in een klein, warm familiebedrijf

• Afwisselende opdrachten op toffe locaties

• Een job waar tempo in zit en mensen centraal staan
  

Extra voordelen (very important)

• Warme, energieke sfeer met veel aioli

• Veel lachen (en ja, soms zweten 😅)

• Spaanse smaken waar je instant verliefd op wordt

• Een topteam met sappige karakters

• Gevarieerde job met mooie events & zomerse feestjes

• Eerlijk loon, geen gezever

• Transparantie all the way